¿Crees que tu alimentación es correcta?

Hola de nuevo, la semana pasada en las horas de teoría de la asignatura "Intervención de Fisioterapia en la Comunidad y Gestión en Fisioterapia" tuvimos la oportunidad de recibir un seminario de nutrición bastante interesante. En este nos explicaron en qué consiste una buena alimentación y qué debemos incluir en cada comida puesto que, aunque lo creamos, no todos lo tenemos tan claro. 
Además, nos enseñaron como hacer nuestros propios menús saludables y para que lo sepáis vosotros también, os dejo el enlace al blog de mi compañera Elena que lo ha publicado.  

En el mismo se comentaron una serie de cosas que me parecieron muy interesantes para llevar a cabo una buena alimentación y que desconocía, entre las que destaco haciendo un resumen, por ejemplo:

• Las verduras cuando se cocinan pierden todo su valor nutritivo y por tanto, es importante una vez en semana comer verdura cruda. Pero aún mejor es, tomar todos los días verduras crudas y cocinadas alternándolas.
• Es importante beber entre 1.5/2 litros de agua y saber que, nada sustituye al agua, ni siquiera los zumos naturales.
• Apagar la televisión mientras se come, puesto que con ésta disminuimos la concentración y tendemos a comer más cantidad.
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Además, tuvimos la oportunidad de realizar un cuestionario acerca de nuestros hábitos alimenticios para conocer qué tipo de alimentación tenemos y… ¡mis resultados no fueron nada positivos!

Mi puntuación total obtenida a partir del cuestionario

Como mi resultado fue de 8 puntos, esto significa: “Haces muchas cosas mal que con el tiempo pueden restarte salud. Sólo con esforzarte un poco y cambiar algunos de tus hábitos dietéticos obtendrías grandes resultados. ¡Inténtalo!, te alegrarás". 

Tabla que representa los hábitos dietéticos positivos que no cumplo

En general, ¡Un desastre vaya!

Tras realizar mi cuestionario de alimentación me dí cuenta que tenía que cambiar mis hábitos alimenticios, así que voy a intentar comer al menos 2-3 piezas de fruta entera al día y comer más despacio puesto que creo que como demasiado rápido.

Seré sincera, este último punto no sé si seré capaz de conseguirlo ya que, el horario que tenemos para comer entre semana es bastante ajustado y además, al no estar en casa y tener que hacerlo yo todo (fregar platos, recoger cocina…) siempre intento comer rápido aunque suene mal, ¡para quitármelo de en medio y recoger prontito!

Aún así, voy a intentar cambiar estos dos aspectos y os iré diciendo que tal me va. 

También, y aunque no lo he comentado antes, el deporte influye de manera importante en nuestra salud y por ello, voy a intentar dedicar entre 30-60 minutos a la realización del mismo, ya que no suelo hacer deporte a menudo. 

Esta imagen representa el deporte 

  

¡Espero poder deciros que he conseguido mis objetivos!

Una última cosita que se me olvidaba… intentar evaluaros a vosotros mismos con el cuestionario que os dejo, os parecerá interesante y conoceréis vuestra alimentación. Ya me iréis contando, quién quiera por supuesto, que tal le va.